Brownie vegano

GASTRONOMIA

Pra hoje separei uma receita que eu amo e não podia deixar de compartilhar com vocês: brownie de chocolate vegano! O legal dessa receita é que é tão sensacional quanto o brownie tradicional, mais beeem mais saudável, viu!? Olha só essa delícia:

Brownie vegano

O que vai precisar:

  • 3/4 xícara de farinha de amêndoas;
  • 1 xícara de açúcar demerara;
  • 1/2 xícara de leite de coco;
  • 1/4 xícara de cacau em pó;
  • 2 colheres (chá) de óleo de coco;
  • 3/4 colher (chá) de fermento;

Como preparar:

  1. Junte a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o açúcar demerara e o leite de coco. Misture bem para que os ingredientes incorporem bem.
  2. Adicione o fermente para finalizar a massa.
  3. Transfira a massa para uma assadeira, que não precisa ser untada, e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 20 minutos.

#ficaadica: ao final dos 20 minutos, quando você tirar o brownie do forno, vai parecer que ele ainda está mole (mas se tocar, estará sequinho), mas não tem nada que se preocupar, porque assim que a massa esfriar, ele vai dar uma endurecida e ficar da consistência certa 😉

E aí, o que acharam? Quem também ama brownie??

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